Gastronomia
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(28)
Forma i typ
Książki
(26)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(3)
Audiobooki
(1)
Druki ulotne
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Pokaż więcej ...
Proza
(1)
Publikacje promocyjne
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(27)
tylko na miejscu
(1)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia - ul. Prusa 3
(19)
Pracownia - ul. Prusa 3
(9)
Czytelnia krajoznawcza - ul. Prusa 3
(1)
Autor
Tauber Roman Dawid
(7)
Biczysko Władysław
(3)
Mucha-Szajek Ewa
(3)
Kaniewska Barbara
(2)
Siwiński Wiesław
(2)
Pokaż więcej ...
Baranowski Bohdan
(1)
Bikont Piotr
(1)
Górska Grażyna
(1)
Janiec Aleksandra (1994- )
(1)
Janiszewski Stefan
(1)
Knowles Tim
(1)
Kokocińska Teresa
(1)
Konopka Łukasz (1976- )
(1)
Kosecka Kinga
(1)
Kotaś Ryszard
(1)
Kołaczyk Zdzisław
(1)
Kościelniak Maciej
(1)
Makłowicz Robert
(1)
Milszewski Jakub
(1)
Niedzielski Lech
(1)
Ogórkiewicz Andrzej
(1)
Pacześ Rafał (1990- )
(1)
Pietraszewski Marian
(1)
Pobiedzińska Justyna
(1)
Popielas Barbara
(1)
Popielas Jan
(1)
Sadkowski Kamil
(1)
Sala Józef
(1)
Schlosser Eric
(1)
Siwińska Wiesława
(1)
Sojak Sławomir
(1)
Tomys Łukasz
(1)
Wiesiołowski Jacek
(1)
Wilson Bee (1974- )
(1)
Witkowska Magda
(1)
Wysocki Maciej
(1)
Zakrzewski Andrzej
(1)
Zieja Tomasz
(1)
Łyszczak Wojciech
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(3)
2010 - 2019
(4)
2000 - 2009
(20)
1970 - 1979
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(6)
Kraj wydania
Polska
(28)
Język
polski
(28)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Temat
Polska
(2648)
Kobieta
(2613)
Literatura polska
(2409)
Powieść polska
(1874)
Rodzina
(1442)
Gastronomia
(-)
Pokaż więcej ...
Powieść amerykańska
(1349)
Przyjaźń
(1322)
Poezja polska
(1237)
Filozofia
(1202)
Magia
(1191)
Tajemnica
(1171)
Literatura
(1061)
Kultura
(1033)
Język polski
(1007)
Nastolatki
(996)
Miłość
(886)
Uczniowie
(874)
Dziecko
(855)
Śledztwo i dochodzenie
(842)
Superbohaterowie
(835)
Sztuka
(803)
Polityka
(783)
Życie codzienne
(764)
Dziewczęta
(762)
Wojna 1939-1945 r.
(760)
Zwierzęta
(744)
Wielkopolska
(711)
II wojna światowa (1939-1945)
(708)
Zabójstwo
(706)
Powieść angielska
(703)
Pamiętniki polskie
(690)
Żydzi
(666)
Rodzeństwo
(639)
Relacje międzyludzkie
(605)
Wojsko
(604)
Pisarze polscy
(564)
Policjanci
(564)
Teatr polski
(549)
Władcy
(542)
Historia
(539)
Wychowanie
(533)
Dzieci
(513)
Polacy za granicą
(507)
Polityka międzynarodowa
(505)
Pedagogika
(492)
Zarządzanie
(489)
Wojna
(478)
Opowiadanie polskie
(477)
Sekrety rodzinne
(477)
Uczucia
(477)
Małżeństwo
(461)
Przedsiębiorstwo
(458)
Psychologia
(457)
Zamki i pałace
(454)
Publicystyka polska
(452)
Bibliotekarstwo
(438)
Osobowość
(438)
Podróże
(427)
Nauka
(424)
Miasta
(421)
Poszukiwania zaginionych
(415)
Osoby zaginione
(414)
Prawo
(414)
Wychowanie w rodzinie
(413)
Stworzenia fantastyczne
(411)
Młodzież
(410)
Szkolnictwo
(398)
Przestępczość zorganizowana
(397)
Religia
(392)
Socjologia
(388)
Antropologia społeczna
(386)
Ludzie a zwierzęta
(383)
Dziennikarze
(379)
Stosunki interpersonalne
(376)
Etyka
(375)
Demony
(374)
Arystokracja
(373)
Rzeczywistość alternatywna
(372)
Politycy
(371)
Nauczanie
(367)
Kościół katolicki
(362)
Społeczeństwo
(360)
Wojownicy
(359)
Turystyka
(357)
Środki masowego przekazu
(357)
Nauczyciele
(346)
Matki i córki
(345)
Czarownice i czarownicy
(342)
Powieść francuska
(340)
Zakochanie
(340)
Niemcy
(338)
Uprowadzenie
(338)
Unia Europejska
(336)
Dramat polski
(330)
Komunikacja społeczna
(330)
Potwory
(326)
Poznań (woj. wielkopolskie)
(325)
Trudne sytuacje życiowe
(323)
Europa
(322)
Praca
(316)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(2)
2001-
(2)
1945-1989
(1)
1989-2000
(1)
Temat: miejsce
Japonia
(1)
Polska
(1)
Poznań (woj. wielkopolskie ; okolice)
(1)
Poznań (woj. wielkopolskie)
(1)
Stany Zjednoczone (USA)
(1)
Pokaż więcej ...
Tokio (Japonia)
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Łódź (woj. łódzkie)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Informatory
(4)
Przewodnik turystyczny
(2)
Reportaż
(2)
Wydawnictwa popularne
(2)
Biografia
(1)
Pokaż więcej ...
Powieść obyczajowa
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Historia
(2)
Podróże i turystyka
(2)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Hobby i czas wolny
(1)
Pokaż więcej ...
Kulinaria
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
28 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Polska karczma : restauracja, kawiarnia / Bogdan Baranowski. - Wyd. 1. - Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979. - 136, [3] s., [52] k. tabl. : il. ; 19 x 21 cm.
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. ŁĘCZYCA - 79993 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kalkulacje cenowe w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji / Władysław Biczysko, Roman Dawid Tauber. - Wyd. 1. - Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2005. - 92 s. : il. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. ŁĘCZYCA - 139759 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wybrane problemy zarządzania finansami i rachunkowością w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji / Władysław Biczysko, Roman Dawid Tauber. - Wyd. 1. - Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2007. - 332 s. : tab. ; 23 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. ŁĘCZYCA - 139944 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zarządzanie finansami w hotelarstwie, gastronomii i turystyce : wybrane zagadnienia w teorii i praktyce : materiały pomocnicze do wykładów i ćwiczeń / Władysław Biczysko, Roman Dawid Tauber. - Wyd. 1. - Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2003. - 155 s. : il., tab. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. ŁĘCZYCA - 127580 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Polska nawigator kulinarny / Piotr Bikont. - Wyd.1. - Warszawa : Carta Blanca, 2007. - 144 s. : il., mapy ; 21 cm.
Gatunek
Informatory
Lokalizacja: PK 11
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Pracownia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tokyo lifestyle book / Aleksandra Janiec. - Kraków : Znak Litera Nova, 2019. - 302 strony : ilustracje, fotografie ; 23 cm.
Lokalizacja: PK 18
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Pracownia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Rachunkowość przedsiębiorstw gastronomiczno-hotelarskich : podręcznik / Stefan Janiszewski, Zdzisław Kołaczyk, Marian Pietraszewski. - Wyd. 1. - Poznań : eMPi2, 2000. - 254 s. : tab., il. ; 23 cm.
(Materiały i Podręczniki Mariana Pietraszewskiego)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. ŁĘCZYCA - 127561 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Karczmy, zajazdy, restauracje / Barbara Kaniewska. - Wyd. 1. - Warszawa : Hachette Livre Polska, 2007. - 359 s. : il. ; 21 cm.
(Miejsca Niezwykłe)
Lokalizacja: PK 9
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Pracownia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przewodnik kulinarny po obiektach zabytkowych w Polsce= A culinary guide to historic places of Poland = Kulinarischer Reiseführer über altertümliche Objekte in Polen / Barbara Kaniewska ; [tł. Andrzej Zakrzewski,Maciej Wysocki]. - Wyd. 1. - Ciemięrzowice : Globalna wioska, 2006. - 191 s. : il. ; 23 cm.
Lokalizacja: PK 9
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Pracownia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią / Tim Knowles ; tł. Grażyna Górska. - Wyd. 1. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2001. - 366 s. : wykr., tab., il. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. ŁĘCZYCA - 127581 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Lukullus w sarmackich progach : przewodnik po restauracjach w Polsce - dobra kuchnia, ciekawe wnętrza / Teresa Kokocińska, Tomasz Zieja. - Wyd. 1. - Warszawa : Arkady, 2006. - 326 s. : il. ; 24 cm.
Temat
Gastronomia
Gatunek
Informatory
Lokalizacja: PK 9
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Pracownia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Gdzie spać? Gdzie jeść? Puszcza Zielonka : praktyczny przewodnik / Maciej Kościelniak. - Wyd. 1. - Murowana Goślina : Związek Międzygminny "Puszcza Zielonka", 2008. - 57 s. : il. ; 20 cm.
Gatunek
Informatory
Lokalizacja: PK 9.17
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Pracownia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii / Ryszard Kotaś, Sławomir Sojak. - Wyd. 1. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2009. - 328 s. : tab., wykr. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. ŁĘCZYCA - 139826, ŁĘCZYCA - 139825 (2 egz.)
Brak okładki
Druk ulotny
W koszyku
Powiat poznański... Smakowicie / [Autorzy: Wojciech Łyszczak, Andrzej Ogórkiewicz]. - Poznań : Starostwo Powiatowe, 2017. - 98 stron : fotografie ; 24 cm. + mapa turystyczna.
Lokalizacja: PK 9.17
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Pracownia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy wierzyć platynowym blondynkom? : rzecz o restauracjach i nie tylko / Robert Makłowicz. - Wyd.1. - Kraków : Znak, 2004. - 226, [2] s. : fot., rys. ; 21 cm.
Lokalizacja: PK 18
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Pracownia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gastrobanda : wszystko, co powinieneś wiedzieć, zanim wyjdziesz cos zjeść / Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski. - Wyd. 1. - Sopot : Smak Słowa ; Warszawa : Agora, 2016. - 301 s. : il. ; 23 cm.
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 163277 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ostatni śnieg : powieść / Rafał Pacześ. - Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2022. - 383 strony ; 21 cm.
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B - 188320 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Napiwku nie będzie : sekrety kelnerów / Justyna Pobiedzińska. - Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2020. - 271 stron : ilustracje ; 21 cm.
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Gatunek
Reportaż
Dziedzina i ujęcie
Socjologia i społeczeństwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 179933 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Materiały do ćwiczeń dla studentów : przedmiot Logistyka : metodyka wykorzystania procedur logistycznych w projektowaniu, organizowaniu, realizacji działalności usługowej z zakresu hotelarstwa i gastronomii oraz doskonaleniu poziomu obsługi klienta, przez efektywne zarządzanie zasobami / Barbara Popielas, Jan Popielas, Roman Dawid Tauber. - Wyd. 1. - Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2003. - 105 s. : il. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. ŁĘCZYCA - 140428 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Marketing w gastronomii / Józef Sala. - Wyd.1. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2004. - 246, [1] s. : rys., tab., wykr. ; 21 cm.
Autor
Sala Józef.
Temat
Gastronomia
Lokalizacja: PK 7
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Pracownia - ul. Prusa 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Łęczyca KR - 2535 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej