SOWA OPAC : Katalog księgozbioru

16 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Włoska sztuka dobrego gotowania = La scienza in cucina : e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; przekład Tessa Capponi-Borawska i Małgorzata Jankowska-Buttitta. - Warszawa : Muza, 2017. - 509, [3] strony ; 24 cm.

Autor

Artusi Pellegrino (1820-1911). Capponi-Borawska Tessa (1959- ). Jankowska-Buttitta Małgorzata K.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 171184 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia Dantego / pisał i pisał Alfredo Boscolo, pisał i skreślał Leonardo Masi ; rzucił pomysł i spolszczył Paweł Bravo. - Wydanie II. - Warszawa : Nisza, 2022. - 210 stron : fotografie, ilustracje ; 24 cm.

Autor

Bravo Paweł (1967- ) Masi Leonardo (1976- ) Boscolo Alfredo (1977- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska Kulinaria

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 188592 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smak kwiatów pomarańczy : rozmowy o kuchni i kulturze / Tessa Capponi-Borawska, Agnieszka Drotkiewicz ; z ilustracjami Mroux. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2018. - 198 stron : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Capponi-Borawska Tessa (1959- ). Drotkiewicz Agnieszka (1981- ). Bulikowska Maria (1987- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharze Kuchnia (pomieszczenie) Kuchnia włoska Kultura stołu Odżywianie Płeć Zmysły Europa

Gatunek

Wywiad rzeka

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 174434 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Historia makaronu w dziesięciu daniach : od tortellini do carbonary / Luca Cesari ; tłumaczenie Mateusz Kłodecki. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2022. - 333, [3] strony ; 21 cm.

Autor

Cesari Luca (1984- ) Kłodecki Mateusz

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura włoska

Temat

Kuchnia włoska Kultura stołu Makaron Włochy

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 187624 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Lampart w pomarańczach : sycylijskie zapiski kulinarne : 50 łatwych przepisów / Ewa Karolina Cichocka. - Pelplin : Wydawnictwo Bernardinum, 2021. - 307 stron : fotografie, ilustracje ; 21 cm.

Autor

Cichocka Ewa

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Cichocka, Ewa Kuchnia włoska Turystyka kulinarna Ryby Owoce morza Dziedzictwo kulinarne Sycylia (Włochy ; wyspa)

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Relacja z podróży

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Podróże i turystyka

Lokalizacja: PK 11

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Pracownia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Extra Virgin / Annie Hawes ; tł. Tomasz Bieroń. - Wyd. 2. - Poznań : Zysk i S-ka, 2010. - 368 s. ; 21 cm.

(Naokoło Świata)

Autor

Hawesw Annie. Bieroń Tomasz.

Temat

Anglicy za granicą Kuchnia włoska. Liguria(Włochy)

Gatunek

Pamiętniki angielskie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. ŁĘCZYCA - 144038 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Italia do zjedzenia / Bartek Kieżun. - Nowe poszerzone wydanie. - Warszawa : Buchmann, 2018. - 302 strony : fotografie ; 28 cm.

Autor

Kieżun Bartek (1976- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska Turystyka kulinarna Włochy

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 175639 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Limoncello, szczypta ziół i pieprzu : przepis na włoskie życie / Tessa Kiros ; tłumaczenie Robert Różański ; zdjęcia Manos Chatzikonstantis. - Bielsko-Biała : Pascal, [2023]. - 336 stron : fotografie, ilustracje, portrety ; 25 cm.

Autor

Kiros Tessa Różański Robert Chatzikonstantis Manos

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 192862 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sekrety włoskiej kuchni / Elena Kostioukovitch ; przedmowa Umberto Eco ; z włoskiego przełożył Jan Jackowicz. - Wydanie II, poprawione. - Warszawa : Albatros, 2020. - 599, [1] strona : fotografie ; 25 cm.

Autor

Kostioukovitch Elena (1958- ) Jackowicz Jan Eco Umberto (1932-2016)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura włoska

Temat

Kulinaria Kuchnia włoska Życie codzienne Włochy

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: Fantastyczna podróż pod oblanej słońcem Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 183313 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Miasta widma w Toskanii : przewodnik, historia, tradycja, ludzie / Aleksandra Seghi. - Wyd. 1. - [Brwinów] : Barwa, 2015. - 336 s. : il. ; 20 cm.

Autor

Seghi Aleksandra.

Temat

Kuchnia włoska Miasta Toskania (Włochy)

Gatunek

Przepisy kulinarne Przewodniki turystyczne

Lokalizacja: PK 21.53

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Pracownia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Słodkie pieczone kasztany : toskańskie opowieści ze smakiem / Aleksandra Seghi. - Wyd. 1. - Warszawa : Świat Książki, 2014. - 237 s. : il. ; 22 cm.

Autor

Seghi Aleksandra.

Temat

Kuchnia włoska Toskania (Włochy)

Gatunek

Przepisy kulinarne

Lokalizacja: PK 11

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Pracownia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Moja cytrynowa Sycylia / Jo Thomas ; przekład Julia Wolin. - Warszawa : Amber, 2019. - 318 stron ; 21 cm.

Autor

Thomas Jo (1972- ) Wolin Julia

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Anglicy Kuchnia włoska Sycylia (Włochy ; wyspa)

Gatunek

Powieść Romans

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B - 180192 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smak : życie i jedzenie / Stanley Tucci ; przełożyła Małgorzata Glasenapp. - Wydanie pierwsze - Warszawa : Marginesy, 2023. - 317, [3] strony ; 21 cm.

Autor

Tucci Stanley (1960- ) Glasenapp Małgorzata

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Tucci, Stanley (1960- ) Aktorzy amerykańscy Dziennikarze kulinarni Gotowanie Kuchnia włoska Reżyserzy amerykańscy Scenarzyści amerykańscy Stany Zjednoczone (USA)

Gatunek

Autobiografia

Dziedzina i ujęcie

Historia Kultura i sztuka

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 191056 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Mistrzowie makaronu : sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu, gnocchi i risotto / Marc Vetri, David Joachim ; zdjęcia Ed Anderson ; tłumaczenie Dorota Malina. - Wydanie I. - Kraków : Znak JednymSłowem, 2021. - 271, [1] strona : fotografie ; 26 cm.

Autor

Vetri Marc Joachim David Anderson Ed Malina Dorota

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska Makaron

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 183105 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Obiad w Rzymie : historia świata w jednym posiłku / Andreas Viestad ; tłumaczenie Małgorzata Rost. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 267, [5] stron : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Viestad Andreas (1973- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura norweska

Temat

Kuchnia włoska Dziedzictwo kulinarne Turystyka kulinarna Kuchnia regionalna Przyprawy Żywność Restauracje Kultura stołu Zwyczaje żywieniowe Włochy Rzym (Włochy)

Gatunek

Esej Relacja

Dziedzina i ujęcie

Historia Socjologia i społeczeństwo Kultura i sztuka Kulinaria

Lokalizacja: PK 11

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Pracownia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)