SOWA OPAC : Katalog księgozbioru

167 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Smakowita zielenina : nietypowa książka kucharska dla dzieci : a do tego solidna porcja ciekawostek! / Marta Szloser ; ilustracje Sylwia Tracz. - Warszawa : Wydawnictwo Literówka, 2022. - 118, [2] strony : ilustracje ; 26 cm.

Autor

Szloser Marta Olszewska-Tracz Sylwia

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Proza Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Bliźnięta Gotowanie Kucharze Owoce Potrawy Warzywa

Gatunek

Książka kucharska Opowiadania i nowele Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MB/II - 189249 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Kulinarna podróż do tradycji. - Przygodzice : Gminny Ośrodek Kultury w Przygodzicach : Biblioteka Publiczna Gminy Przygodzice im. Gustawa Bojanowskiego, 2020. - 95 stron : fotografie, ilustracje ; 24 cm.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dziedzictwo kulinarne Kuchnia polska Gmina Przygodzice (woj. wielkopolskie, pow. ostrowski)

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Lokalizacja: PK 11

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Pracownia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Popìn Vìktorìâ Popin Łukasz

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Marynaty (produkty spożywcze) Pieczywo Produkty mleczne Przetwory owocowo-warzywne Słodycze Wędliny

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 182875 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Biblia od kuchni / Szustak & Okrasa. - Wydanie I. - Nowy Sącz : RTCK, 2021. - 207 stron : fotografie, portrety ; 26 cm.

Autor

Szustak Adam (1978- ) Okrasa Karol (1978- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Biblia Duchowość katolicka Potrawy

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Rozważania i rozmyślania religijne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Religia i duchowość

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 186935 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia królów : podejmij gości królewską kuchnią z minionych epok / Agnieszka Bukowczan-Rzeszut. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Astra, 2020. - 495 stron : fotografie, ilustracje, portrety ; 25 cm.

Autor

Bukowczan-Rzeszut Agnieszka

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kultura stołu Kultura dworska Obyczaje i zwyczaje Postacie historyczne

Gatunek

Opracowanie Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Historia Etnologia i antropologia kulturowa

Na okładce: 72 przepisy, w tym wegańskie.

Na okładce: Gotuj z Kaligulą, królową Jadwigą, papieżem Aleksandrem VI, Leonardem da Vinci, Sulejmanem Wspaniałym, królową Elżbietą I, Ludwikiem XIV, Marysieńką i Janem III Sobieskim, carycą Katarzyną Wielką, Stanisławem Augustem Poniatowskim, cesarzową Sisi, F. D. Rooseveltem.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 182941 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Gubała Katarzyna (1978- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta bezglutenowa Dieta bezmleczna Kuchnia wegańska Potrawy dla dzieci Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 187527 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Czajnikowy.pl : dobra herbata / Rafał Przybylok. - Wydanie 1. - Warszawa : Nasza Księgarnia, 2017. - 316, [4] stron : fotografie, ilustracje ; 25 cm.

Autor

Przybylok Rafał.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Herbata

Gatunek

Poradnik Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 166834 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Wielka księga warzyw : uprawa, potrawy, zdrowie, uroda, dekoracje / [tłumaczenie: Anna Kwiecień]. - Pierwsze polskie wydanie. - Warszawa : Reader's Digest, 2015. - 311 stron : fotografie ; 30 cm.

Autor

Kwiecień Anna (tłumaczka)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kosmetyki naturalne i organiczne Ogrodnictwo Robótki ręczne Warzywa Ziołolecznictwo

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Dom i ogród Kulinaria Styl życia, moda i uroda

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 189460 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Francuskie przepisy z bistro Charlotte / Ewa Dobak, Justyna Kosmala. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2021. - 263, [4] strony : fotografie, portrety ; 25 cm.

Autor

Dobak Ewa (restauratorka) Kosmala Justyna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Charlotte (bistro) Kuchnia francuska Dziedzictwo kulinarne Ciasta Śniadanie Kanapki i przekąski Piekarnia Kawiarnie i cukiernie Chleb Desery Paryż (Francja) Warszawa (woj. mazowieckie)

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 187036 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia lwowska : moja kulinarna podróż przez Galicję / Marianna Dushar ; [wstęp i konsultacja historyczna] Ihor Lylo ; [translation by Katarzyna Kotyńska]. - Wydanie I. - Kraków : Znak Litera Nova, 2023. - 447, [1] strona : faksymilia, fotografie, ilustracje ; 25 cm.

Autor

Dushar Marianna Lylo Igor Kotyńska Katarzyna (1973- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura ukraińska

Temat

Dziedzictwo kulinarne Kuchnia regionalna Galicja (kraina historyczna) Lwów (Ukraina, obw. lwowski)

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 193288 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia Warszawy i Mazowsza / [Dorota Próchniewicz ; wstęp Roman Marcinek]. - Wyd. 1. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2015. - 140, [4] s. : il. ; 25 cm.

(Polska Kuchnia Regionalna)

Autor

Próchniewicz Dorota. Marcinek Roman.

Temat

Kuchnia mazowiecka Mazowsze

Gatunek

Książki kucharskie

Lokalizacja: PK 11

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Pracownia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia wielkopolska / [Dorota Próchniewicz ; wstęp Małgorzata Durnowska]. - Wyd. 1. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2015. - 140, [4] s. : il. ; 25 cm.

(Polska Kuchnia Regionalna)

Autor

Próchniewicz Dorota. Durnowska Małgorzata.

Temat

Kuchnia wielkopolska Wielkopolska

Gatunek

Książki kucharskie

Lokalizacja: PK 11

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Pracownia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)

Czytelnia krajoznawcza - ul. Prusa 3

Brak informacji o dostępności: sygn. BIBL.REGION. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia góralska / [Dorota Próchniewicz ; wstęp Roman Marcinek]. - Wyd. 1. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2015. - 140, [4] s. : il. ; 25 cm.

(Polska Kuchnia Regionalna)

Autor

Próchniewicz Dorota. Marcinek Roman.

Temat

Kuchnia podhalańska Górale

Gatunek

Książki kucharskie

Lokalizacja: PK 11

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Pracownia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia kaszubska / [Dorota Próchniewicz ; wstęp Roman Marcinek]. - Wyd. 1. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2015. - 140, [4] s. : il. ; 25 cm.

(Polska Kuchnia Regionalna)

Autor

Próchniewicz Dorota. Marcinek Roman.

Temat

Kuchnia kaszubska Kaszuby

Gatunek

Książki kucharskie

Lokalizacja: PK 11

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Pracownia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia Warmii i Mazur / [Dorota Próchniewicz ; wstęp Roman Marcinek]. - Wyd. 1. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2015. - 140, [4] s. : il. ; 25 cm.

(Polska Kuchnia Regionalna)

Autor

Próchniewicz Dorota. Marcinek Roman.

Temat

Kuchnia mazurska Kuchnia warmińska Mazury Warmia

Gatunek

Książki kucharskie

Lokalizacja: PK 11

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Pracownia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. PRAC.KRAJOZN. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia średniowieczna : 125 przepisów / wybrali i przedstawili René Husson i Philippe Galmiche ; tł. Katarzyna Marczewska ; il. Christiane Galmiche. - Wyd. 1. - Warszawa : Oficyna Naukowa, 2015. - 143 s. : il. ; 22 cm.

Autor

Husson René. Galmiche Philippe. Marczewska Katarzyna. Galmiche Christiane.

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Książki kucharskie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia - ul. Prusa 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 160799 (1 egz.)

E-book

W koszyku

Potrawy z ziemniaków / Barbara Jakimowicz-Klein. - [miejsce nieznane] : Wydawnictwo Astrum : ebookpoint BIBLIO, 2013. - 226 s.

Autor

Jakimowicz-Klein Barbara.

Forma i typ

E-booki

E-book – "Potrawy z ziemniaków". Seria: Książki kucharskie, kulinaria.

Ziemniaki – jemy je niemal codziennie, bez względu na porę roku, i ciągle mamy na nie apetyt. Trudno sobie wyobrazić, że mogłoby ich nie być. Nie znalibyśmy wówczas smaku nie tylko purée, ale i chrupiących placków, klusek śląskich, pyz, frytek i wielu innych wspaniałych przysmaków. Mają mnóstwo zalet – są smaczne, tanie, pożywne, zdrowe i, wbrew powszechnej opinii, nie tuczą. Zawierają cenne dla naszego organizmu cukry (skrobię), minerały (potas, magnez, wapń) i witaminy (C oraz z grupy B). To najpopularniejsze w naszej kuchni warzywo tym razem wystąpi w roli głównej – zarówno w tradycyjnych, jak i bardziej wyszukanych, pomysłowych, ale zawsze niezwykle pysznych daniach. Jeśli chcecie zabłysnąć prawdziwym kunsztem kulinarnym i wprawić w zachwyt rodzinę, a nawet najbardziej wybrednych gości, koniecznie zajrzyjcie do e-booka Barbary Jakimowicz-Klein Potrawy z ziemniaków! Zamieszczone w niej przepisy z pewnością możecie wykorzystać na każdą okazję. Naprawdę warto!

dostępna online

Ta pozycja jest dostępna przez Internet. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dostęp do treści elektronicznej wymaga posiadania kodu dostępu, który można odebrać w bibliotece.

Informacje o książce

E-book

W koszyku

Współczesna kuchnia chińska / Barbara Jakimowicz-Klein. - [miejsce nieznane] : Wydawnictwo Astrum : ebookpoint BIBLIO, 2012. - 213 s.

Autor

Jakimowicz-Klein Barbara.

Forma i typ

E-booki

E-book "Współczesna kuchnia chińska"
Współczesna kuchnia chińska to obowiązkowa lektura dla wszystkich ciekawych świata i żądnych kulinarnych wrażeń. Książka autorstwa Barbary Jakimowicz-Klein wprowadza w obszar tak odległej dla Europejczyków kultury, przybliżając go nam dzięki znakomitym przepisom. Już dziś możemy się poczuć jak możni tego świata, wszak klasyczna kuchnia chińska zaspokaja wyrafinowane upodobania potężnych i bogatych warstw społecznych (...), a sztuka kulinarna została podniesiona do rangi szacownego zajęcia, a nawet... nauki. Uczmy się więc nowych, zdrowszych od tradycyjnych, sposobów przygotowywania potraw! Dzięki tej publikacji każdy może poznać namiastkę Dalekiego Wschodu nawet nie ruszając się z domu (rzecz jasna, zaopatrzywszy się uprzednio w niezbędne składniki oraz przyprawy ziołowe charakterystyczne dla kuchni chińskiej, wymienione w osobnym rozdziale wraz z opisem ich właściwości). Wystarczy zastosować się do kulinarnych wskazówek autorki i wzorem Chińczyków uczynić z potrawy nie tylko zwykłe danie, ale prawdziwe, poruszające wszelkie zmysły, dzieło sztuki. A zatem do dzieła!

dostępna online

Ta pozycja jest dostępna przez Internet. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dostęp do treści elektronicznej wymaga posiadania kodu dostępu, który można odebrać w bibliotece.

Informacje o książce

E-book

W koszyku

Wina i nalewki lecznicze / Barbara Jakimowicz-Klein. - [miejsce nieznane] : Wydawnictwo Astrum : ebookpoint BIBLIO, 2013. - 129 s.

Autor

Jakimowicz-Klein Barbara.

Forma i typ

E-booki

E-book – "Wina i nalewki lecznicze". Seria książki kucharskie.

Wino z pieprzu lub z korzeni czerwonej papryki na uporczywy kaszel, orzechówka na schorzenia przewodu pokarmowego, a nalewka z dziurawca na dobry humor? Czy to jest możliwe? Oczywiście! Winami i nalewkami, które swój niepowtarzalny smak i aromat zawdzięczają owocom, ziołom i korzennym przyprawom, można się nie tylko delektować, ale i łagodzić wiele dolegliwości. Przyprawy ziołowe są bowiem nieocenione we wspomaganiu leczenia różnych schorzeń oraz w ich profilaktyce. Są one skarbnicą mikroelementów, soli mineralnych i witamin, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dlatego warto je wykorzystać, przyrządzając pokrzepiające, wzmacniające, uzdrawiające duszę i ciało wina, nalewki, a także oleje i octy. Barbara Jakimowicz-Klein podaje w swojej książce nie tylko receptury łatwych do wykonania domowym sposobem wyśmienitych trunków, ale i proste przepisy na ziołowe oleje i octy, podnoszące walory zdrowotne potraw, do których są dodawane. A zatem... Na zdrowie! Pamiętając jednak, że – co za dużo, to niezdrowo...

Recenzja książki:

Francuzi do każdego obiadu wypijają lampkę wina, bowiem wspomaga trawienie i jest zdrowe na serce. Potwierdzono to naukowo i nie budzi to najmniejszych sprzeciwów opinii publicznej. Jednak nie każdy wie o innych właściwościach leczniczych win i innych alkoholi (oczywiście jeżeli nie spożywa się ich w nadmiarze).

Wina i nalewki zawdzięczają swój niepowtarzalny smak i aromat owocom, ziołom i korzennym przyprawom. Pijąc je można nie tylko delektować się ich smakiem, ale i jednocześnie łagodzić wiele dolegliwości zdrowotnych! Wino z pieprzu lub korzeni czerwonej papryki na uporczywy kaszel, orzechówka na schorzenia przewodu pokarmowego, a nalewka z dziurawca na dobry humor? To działa! Współczesna nauka potwierdziła lecznicze właściwości roślin przyprawowych, a także sposoby utrwalania czy wręcz wywoływania tychże poprzez wyrób nalewek, win czy ziołowych olejów i octów.

Dzieje się tak z prostego powodu. Wszelkiego rodzaju zioła i przyprawy są nieocenione we wspomaganiu leczenia różnych schorzeń i w profilaktyce. To olbrzymia skarbnica mikroelementów, soli mineralnych i witamin, które z kolei są niezbędne każdemu człowiekowi do prawidłowego funkcjonowania jego organizmu.

Barbara Jakimowicz-Klein ze znaną sobie wnikliwością i humorem prezentuje chyba najprzyjemniejszy sposób leczenia naturalnego! Opisuje jak przyrządzić wina i nalewki pokrzepiające, wzmacniając oraz uzdrawiające duszę i ciało. Obok receptur trunków, łatwych do przygotowania w domowych warunkach, autorka podzieliła się bogatą wiedzą na temat prostych przepisów przyrządzania ziołowych olejów i octów, które znacznie podnoszą walory zdrowotne potraw, do których są dodawane.

Autor recenzji
Dariusz Kardela

dostępna online

Ta pozycja jest dostępna przez Internet. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dostęp do treści elektronicznej wymaga posiadania kodu dostępu, który można odebrać w bibliotece.

Informacje o książce